Resep Valentine  Puding Lezat untuk Kekasih

Hari Valentine sudah di depan mata. Berikut adalah Resep puding valentie untuk orang spesial Anda yang datang untuk makan malam di Hari Kasih Sayang. Cobalah Resep Valentine ini untuk membuat hari ini lebih Romantis.

Resep Valentine: 1 PUDDING MADU

Campurkan setengah cangkir madu dengan enam ons remah roti dan tambahkan setengah cangkir susu, setengah sendok teh jahe, parutan kulit setengah lemon dan kuning telur dari dua telur. Kocok campuran secara menyeluruh dan kemudian tambahkan dua sendok makan mentega dan putih telur kocok rata. Kukus selama sekitar dua jam dalam cetakan puding yang tidak lebih dari tiga perempat penuh. Ambil setengah puding coklat yang dipecah dalam satu liter susu dan taruh di atas kompor sampai mencapai titik didih. Hapus campuran dari jangkauan. Tambahkan empat sendok teh tepung maizena yang dicampur dengan kuning telur tiga butir telur dan satu setengah cangkir gula. Aduk terus hingga kental. Angkat dari api, bumbui dengan vanila dan tuangkan campuran ke dalam piring. Kocok putih ketiga telur hingga berbusa kaku dan tambahkan sedikit gula. Tutup bagian atas puding dengan meringue dan masukkan ke dalam oven sampai berwarna cokelat muda. Sajikan dingin.

3 PUDDING JELLY.

Dua cangkir penuh biskuit basi atau remah roti, satu cangkir krim susu kental, jika Anda bisa mendapatkannya; lima butir telur dikocok sangat ringan, setengah sendok teh soda diaduk dalam air mendidih, satu cangkir jeli manis, selai atau selai jeruk. Panaskan susu dan tuangkan di atas
remah-remah. Kocok hingga setengah dingin dan masukkan kuning telur yang sudah dikocok, lalu putih, terakhir soda. Isi cangkir besar setengah penuh dengan adonan, masukkan ke dalam oven cepat dan panggang setengah jam. Setelah selesai, putar dengan cepat dan cekatan. Dengan pisau tajam buat sayatan di sisi
setiap; tarik sebagian terbuka, dan masukkan sesendok bebas dari konservasi di dalamnya. Tutup celah dengan menjepit ujungnya dengan jari Anda. Makan hangat dengan krim manis

Masukkan satu liter apel yang sudah dikupas dan dipotong-potong ke dalam panci rebus, dengan setengah cangkir air dan masak sampai lunak. Angkat dari api dan tambahkan setengah cangkir gula, dua sendok makan mentega dan parutan kulit dan jus lemon. Siapkan campuran dua cangkir remah roti parut dan dua sendok makan tepung. Tambahkan ini juga ke dalam campuran apel, setelah itu masukkan dua telur yang sudah dikocok rata. Ubah semuanya menjadi piring puding yang diolesi mentega dan panggang selama empat puluh lima menit dalam oven sedang. Sajikan dengan gula dan krim atau saus manis yang keras.

Biarkan dingin dalam panci selama 10-15 menit.

– Keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak kawat.

Untuk menyiapkan glasir:

– Dalam mangkuk, ambil susu, gula dan ekstrak vanila dan kocok dengan baik untuk menggabungkan dan mendapatkan konsistensi yang jatuh.

– Gerimis glasir pada kue dan hiasi dengan kenari cincang.

– Biarkan dingin sebelum disajikan.

Untuk menyiapkan campuran kue buatan sendiri, Anda perlu:

– Tepung – 7 1/2 cangkir

– Garam – 1 sendok makan

– Gula – 4 1/2 cangkir

– Baking powder – 2 sendok makan

– Mentega dingin – 3/4 cangkir